這次修了這堂永續生活設計的課，一切感覺是如此的特別，期末考沒有考試，但是期末成績的內容竟然是將我們自己種的菜煮成一道菜，並且評估各組的種菜成果。
我們這組是可憐的校本部組，距離人社院真的是有些距離，人也只有四個人，但慶幸的是，男生們會體諒女生無法拿重物，而先幫我們做了些事情，四個人一起分工做事情，育苗育得有些好有些壞，種植的作物大部分都是長期作物，短期作物種植得較少，其中最引以為傲的就是我們的玉米，除了學長那裏的之外，我們的玉米應該可以說是其他組別中長得最高的吧！從一開始整地、翻地、灑益生菌……等等，從貧乏沒營養的土地，到了最後有蚯蚓幫忙，還有小瓢蟲在作物上，那種興奮是好久沒有見到的。
最後一次上課，我們生吃了青菜，那樣的清甜是我從未有過的。水滾了，把麵下到鍋裡，之後再將青菜一起丟下鍋，在最後的時候加入我們自己帶去的蛋，整個吃起來是多麼的美味，儘管湯底只是簡單的調味包，但其中也加入了青菜的甜，第一個上鍋第一個開動，吃起來很不一樣。
也許是自己種植再自己烹飪的原因，感覺是多麼的美味，聖經上有句話說：「流淚灑種的，必歡呼收割。」雖然我們並不專業，但是自己努力過後，嚐到的果實真的特別甜美。
課程建議
個人覺得，之後的課程可以讓我們有更多的時間去實務，感覺這次去田中實務的時間比較少，而且天氣的狀況也沒有很好，在幾乎都是種植長期作物的我們，短期作物相對的已經較少較吃虧，所以，如果可以我希望可以多增加一些實務的時間。
 |
| 男生們正忙著升火，好讓我們可以開始經材料食材丟下去煮 |
 | |||
| Wow！ | 我們的東西煮好囉 | ，吃起來真的很讚 |
 |
| 我們正在嘗鮮，第一次將種植好的青菜， 在未洗過的狀態下直接放進口中吃，一切是多麼的清甜和特別。 |
沒有留言:
張貼留言